Коврик для гриля - незаменимый аксессуар для лучшего приготовления на гриле. Он обеспечивает широкий спектр очевидных преимуществ, с которыми могут сравниться немногие альтернативы.
Еще один способ сохранить безопасность и функциональность коврика для гриля - это свести к минимуму трение о поверхность. Активная деятельность ослабит материал. В зависимости от того, какие инструменты вы используете, он также может оставлять царапины на поверхности, что будет не аппетитно и не привлекательно.
Прежде всего, никогда не используйте металлическую посуду на посуде с антипригарным покрытием. Если у вас еще нет запаса деревянной или пластиковой посуды, неплохо было бы купить несколько, когда вы покупаете коврик для гриля. Резина - тоже вариант, но учтите, что ее следует использовать только при жарке на гриле при низких температурах.
Для жаркого и небольших ингредиентов мы рекомендуем использовать щипцы для перемешивания и переворачивания пищи, а не лопатки или ложки. Плоская поверхность коврика для гриля может затруднить попадание ингредиентов через край. Если вы все же решите использовать ложку, попробуйте найти ложку с закругленными краями.
Хотя важно, чтобы ингредиенты продолжали двигаться, старайтесь как можно меньше беспокоить поверхность для приготовления пищи. Это уменьшит трение и поможет сохранить целостность материала.
Уборка
Всегда чистите Сетчатый коврик для гриля-барбекю перед использованием, в том числе при первом извлечении из упаковки. Большинство ковриков можно мыть водой с мылом, но, как и посуду с антипригарным покрытием, не используйте абразивные мыла или скрубберы. Это поцарапает и повредит антипригарную поверхность.
Размещение
Отрегулируйте решетку так, чтобы мат не соприкасался с пламенем. Кроме того, большинство ковриков выдерживают температуру до 500 градусов, но не более того.
Разогреть
Разогрейте гриль до слабого или среднего огня. Когда гриль нагреется, положите коврик на решетку.
Готовка
При необходимости переворачивайте еду с помощью посуды, которая не поцарапает коврик. Не используйте на коврике для гриля ничего, кроме посуды с антипригарным покрытием.
Пицца на гриле
В нашем доме нет кондиционера, поэтому, когда летом действительно сильно нагревается, все, что нагревает дом, запрещено. Главный нарушитель - плита и духовка, которые, как правило, ограничивают мои возможности готовить обед.
Но с парой ковриков для гриля я могу использовать наш гриль на заднем дворе, чтобы приготовить почти все, что я бы приготовил в духовке или на плите, включая домашнюю пиццу! Просто раскатайте тесто, бросьте его на решетку и готовьте с одной стороны, пока не начнете видеть следы от гриля. Затем переверните тесто, добавьте соус, сыр и начинку и готовьте, пока тесто не готово, а сыр не растает. Вкусный ужин без нагрева дома!
Жареный завтрак
Когда я думаю о гриле, я обычно думаю об ужине. Но с ковриком для гриля вы можете приготовить роскошный завтрак прямо на заднем дворе! Это отличный способ насладиться прохладными утренними часами, пока не стало слишком жарко.
С помощью коврика для гриля можно приготовить яйца, бекон и даже блины. Для яиц и блинов обязательно используйте спрей с антипригарным покрытием или сначала растопите поверхность масла. Коврики сами по себе не прилипают, но яйца и блины нужно немного подстегивать, чтобы они не прилипали!
В следующей статье вы увидите больше информации о способах использования коврика для барбекю, сосредоточьтесь на нашем сайте txyicheng.com