Добро пожаловать в txyicheng, в этой статье мы напишем больше моментов, которые необходимо учитывать при выборе ковриков для гриля для барбекю.
Однако некоторые производители ковриков для гриля заявляют, что их коврики могут выдерживать температуру до 600 градусов по Фаренгейту. Это может быть правдой - маты, которые немного толще или имеют двойное покрытие из ПТФЭ, могут выдерживать температуры до 600 градусов по Фаренгейту. Однако, основываясь на материалах, используемых для изготовления ковриков для гриля, FDA определило, что эти коврики не следует использовать при температурах выше 500 градусов по Фаренгейту. Это хорошая идея - последовать советам экспертов по этому поводу.
Цвета матов зависят от используемых материалов. Вы можете выбрать черный цвет для оптимальной теплопроводности или выбрать силиконовый коврик, соответствующий цвету вашего гриля.
Коврики для гриля доступны разной толщины. С более тонким ковриком вы можете оставить на еде желанные следы от гриля. Более толстые коврики более прочные, но для нагрева может потребоваться немного больше времени. Все зависит от того, будете ли вы чувствовать себя лучше, когда готовите на более жесткой и устойчивой поверхности, или на более тонкой поверхности, которая немного уступает ей, когда вы переворачиваете еду.
Качественное антипригарное покрытие на коврике для гриля будет гладким и почти без швов, а коврик с большим количеством слоев антипригарного материала будет иметь более высокое качество.
Большинство ковриков имеют прямоугольную форму, и их можно урезать до определенного размера для небольших решеток. Существуют круглые версии для чайников-грилей.
Особенности сумки для барбекю
Если вы думаете, что будете частым пользователем ковриков для гриля для приготовления пищи на открытом воздухе, а также для приготовления пищи и выпечки в помещении, подумайте о том, чтобы собрать несколько ковриков.
Коврики для гриля могут выдерживать высокие температуры, поэтому они идеально подходят как для приготовления на гриле, так и в духовке. Более тонкие маты могут выдерживать температуру до 500 ° F. Более толстые маты могут выдерживать температуру до 600 °. Температура плавления материала, из которого изготовлен коврик для гриля, составляет около 620 °. Для максимальной безопасности держите коврик на гриле при температуре от 300 ° до 400 °. Готовка с ковриком при более низкой температуре также может длиться дольше.
Тип поверхности коврика для гриля-барбекю
Коврики-гриль могут отличаться гладкостью поверхности. Некоторые из них более гладкие, когда другие имеют более грубую поверхность. Маты с гладкой поверхностью обычно используют больше ПТФЭ для покрытия.
Коврик для гриля-барбекю Цена
Коврики для гриля стоят от 5 до 20 долларов. Менее дорогие коврики стоимостью менее 10 долларов тоньше и имеют низкую термостойкость - около 300 °, и их часто можно найти упаковками по две-три штуки. Коврики стоимостью от 10 до 15 долларов имеют более высокую термостойкость примерно до 500 °. В этом диапазоне вы начнете находить медные циновки. За 20 долларов вы найдете высококачественные коврики для гриля, которые толще, обладают более высокой термостойкостью и более длительным сроком службы.
Вот и вся информация о том, как правильно выбрать коврик для гриля-барбекю, надеюсь, он поможет вам наслаждаться жизнью.